Descrizione
Unitevi a noi per questa esperienza da condividere con i vostri amici in Toscana. Non è possibile concludere la visita in Toscana infatti senza cenare con il secondo classico per eccellenza: la fiorentina.
Questa serata speciale ha luogo in una delle più antiche e affascinanti aziende vinicole di San Gimignano. Avrete l’occasione di assaporare e gustare uno dei secondi piatti più conosciuti nel mondo, la bistecca alla Fiorentina. Inoltre, avrete la sensazione di essere a casa, grazie alla gentilezza e cordialità del proprietario dell’azienda e del suo personale qualificato. Non appena raggiungerete il sito, sarete accolti calorosamente e avrete la possibilità di ammirare l’intera tenuta, passeggiando attraverso i vigneti.
Entrerete poi nella sala decorata molto elegantemente, dove vi accomoderete e attenderete che vi venga servita una deliziosa cena composta da quattro portate. Per cominciare, vi verrà servito un classico antipasto toscano: diversi tipi di formaggi e salumi, accostati con insalata fresca e la classica bruschetta, pane toscano tostato servito con olio d’oliva, rigorosamente prodotto nella tenuta.
Successivamente, assaporerete un delicato primo piatto, le lasagne al tartufo. Ugualmente, se il vostro palato non apprezza questo particolare tubero, avrete la possibilità di optare per un altro piatto: la Ribollita, una classica zuppa toscana di verdure. Il secondo, nonché piatto principale della serata é la bistecca alla fiorentina, servita con verdure stagionali. Vi assicuriamo vi sentirete sempre più felici, boccone dopo boccone, grazie al gusto sublime e squisito della carne, cucinata alla perfezione. Per terminare il menù, delizierete il vostro palato con del gelato fatto in casa alla vaniglia, servito con dell’aceto balsamico, anche in questo caso auto prodotto nell’azienda, ed i tipici Cantuccini.
Per tutta la durata della cena, degusterete e berrete vini SuperTuscan DOC ed i migliori Chianti DOCG, tutti prodotti nell’antica azienda vinicola. Lo staff molto competente sarà sempre a vostra disposizione per spiegarvi la composizione dei vini. Vi insegnerà inoltre il metodo corretto di degustazione e in quali vini meglio si accostano con le pietanze che gusterete. Questa è un’occasione speciale per immergervi nella tipica atmosfera toscana, circondandovi di gente cordiale, cibo delizioso e vino squisito!
